La saison des pommes est arrivée
Gâteau aux pommes moelleux
Ingrédients:
-150gr de sucre et un paquet de sucre vanillé
-200gr de farine et un paquet de levure chimique
-150 gr de beurre fondu
- 4 oeufs
-3 ou 4 pommes suivants la grosseur
Préparation:
-Faire fondre le beurre sans le faire chauffer de trop
-Mélanger le sucre, le sucre vanillé et les oeufs entier
au batteur pour en faire une mousse
-Ajouter le beurre fondu et bien mélanger
-Ajouter la farine et la levure chimique
-Mélanger le tout pour obtenir une pâte homogène
-Nettoyer les pommes , les couper en tranches et
les rouler dans un peu de sucre fin
-Verser le tout dans un moule à manquer et
arranger les tranches de pommes sur le dessus.
-Préchauffer le four à 180° et enfourner le gâteau
pendant 35 à 40 min
Délicieux, facile et pas cher
A bientôt
